De tempos em tempos, aparecem notícias dizendo que o alimento X ou Y é o vilão da vez, com inúmeras listas de mitos e verdades circulando por aí e, nem sempre, verídicas. “ Os únicos vilões reais são…
Eu lembro, quase como se fosse hoje, quando eu tinha 19 anos e estava próxima de completar 20, um amigo da época, me disse: "Você vai mudar tanto dos 20 em diante, que nem vai se conhecer mais. Parece que nos 20 anos, você vira uma pessoa nova a cada ano que passa". Eu dei risada, e não botei muita fé.
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